黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做(凉拌黑木耳黄瓜洋葱的正确方法)

黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做(凉拌黑木耳黄瓜洋葱的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-17 22:30:14

黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做

主料:

木耳1把

辅料:

青瓜1条

洋葱半个

蒜头1把

小辣椒2个

辣椒酱半勺

香油1勺

盐半勺

味精半勺

白醋1勺

酱油1勺

步骤 :

1· 木耳提前泡好

2· 木耳焯熟

3· 黄瓜洗干净,对半切,用刀拍下,切成小块,下点盐,摇一摇,倒出多余的水

4· 紫洋葱,对半切,切成小块

5· 小辣椒,蒜头,切成末

6· 倒入木耳,紫洋葱,青瓜,蒜末。辣椒末,放入1勺香油,1勺酱油,1勺醋,半勺盐,半勺味精,半勺辣椒酱,搅拌均匀

主料 2人份洋葱一个、黄瓜一根、木耳(水发)100克辅料油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、干辣椒3个、大蒜一瓣、生抽5克、陈醋10克洋葱黄瓜拌木耳步骤1新鲜黄瓜,红皮洋葱洗净,发好的木耳择洗干净步骤2洋葱去蒂切丝,黄瓜切菱形片步骤3木耳撕成均匀的块,盛入盆中步骤4切好的黄瓜片,洋葱丝放在木耳上面步骤5干辣椒切段,大蒜拍末步骤6干辣椒段,蒜末放在洋葱上面.

步骤7炒锅点火入适量油烧热步骤8热油均匀地泼在干辣椒,蒜末上步骤9加盐,味精,糖,醋,生抽搅拌均匀步骤10装盘即可

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