荷包蛋挂面汤面最好吃的做法

步骤/方式一

准备好食材

步骤/方式二

起锅烧水，水开下入面条

步骤/方式三

三开后捞出

步骤/方式四

起锅烧油，倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用

步骤/方式五

锅中留油，下肉炒至变色

步骤/方式六

放入荷包蛋，加水煮开

步骤/方式七

下入面条，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味

步骤/方式八

下青菜煮2分钟即可

1、准备好原材料；

2、平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐；

3、煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐；

4、加入适量开水；

5、下入挂面煮熟；

6、小葱切成葱花，酸豇豆切成末；

7、将适量生抽、少许白醋、辣椒油倒入碗里；

8、盛入面条和荷包蛋，撒上葱花和酸豇豆末即可。