橘子如何保藏不坏

1、干燥通风处低温保存

橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存

橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。

   橘子可以通过以下方法保藏不坏：

1.冷藏保存：将橘子放入冰箱的蔬菜抽屉内，冷藏保存。这是最常见的方法，可以使橘子保存时间延长至1-2周左右。

2.过冷保存：将橘子放入冰箱的冷冻室内，过冷保存。这种方法可以使橘子保存时间延长至1-3个月左右。

3.冷藏干燥：将橘子切成薄片，放在冰箱的蔬菜抽屉内冷藏干燥。这种方法可以使橘子保存时间延长至数月。

4.干燥保存：将橘子切成薄片，放在阴凉干燥的地方干燥保存。这种方法可以使橘子保存时间延长至数月。

5.过冷干燥：将橘子切成薄片，放入冰箱的冷冻室内过冷干燥。这种方法可以使橘子保存时间延长至1年左右。

6.在保存橘子时，应注意保存环境的温度和湿度，避免橘子受到潮湿、高温的影响，以免使橘子变质。

      以上就是保藏橘子的几种方法，可以根据实际情况选择适合自己的方法进行保藏。