竹参泡发最好的方法是:先将竹参用温水浸泡5-10分钟,然后将竹参取出,用刀刮除表面的泥土和杂质。接着,用清水冲洗干净,倒入温水中浸泡1-2个小时。泡发时间不宜太长,否则容易烂掉。最后,取出竹参,用清水反复冲洗干净即可。注意不要用热水泡发,应该使用温水或常温水泡发,以免造成营养成分流失。
竹参应该用冷水慢慢泡发,营养价值才不流失
竹参泡发最好的方法是:先将竹参用温水浸泡5-10分钟,然后将竹参取出,用刀刮除表面的泥土和杂质。接着,用清水冲洗干净,倒入温水中浸泡1-2个小时。泡发时间不宜太长,否则容易烂掉。最后,取出竹参,用清水反复冲洗干净即可。注意不要用热水泡发,应该使用温水或常温水泡发,以免造成营养成分流失。
竹参应该用冷水慢慢泡发,营养价值才不流失
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