窝石鸡蛋玉米饼制作方法（鸡蛋玉米粒饼做法大全）

主料

玉米面150克

面粉200克

辅料

发酵粉3克 菜籽油少许 鸡蛋一个

步骤1

玉米面开水烫

步骤2

晾凉加入鸡蛋发酵粉

步骤3

和成面团醒发一小时

步骤4

锅烧热放入少许菜籽油，放入餅坯

步骤5

小火慢烙至两面金黄

步骤6

装入盘中

玉米面 200克面粉 50克鸡蛋 2个酵母 2克泡打粉 2克糖 适量水 适量（喜欢吃软一点的就多放点，喜欢吃脆一点的就少放点）

黄金玉米饼的做法步骤

步骤1

先放一点点温水，泡打粉.酵母.糖溶解，然后在把面粉，玉米粉放在一起搅拌均匀，水慢慢的加入，调成糊状，最后在加入鸡蛋，盖上保鲜膜醒发

步骤2

电饼铛先预热180度左右开始煎，煎至两面金黄，即可出锅

方便简单，最主要是快