干黄花菜泡了一天一夜可以吃吗（干黄花菜泡了一天一夜还能吃吗）

干黄花菜泡了一天一夜，是可以吃的。黄花菜是一种营养非常丰富的蔬菜，黄花菜的菜花晒干以后是可以长期保存的，这种干菜花用水泡一天一夜是不会变质的。