1、看色泽：玳瑁呈黄褐色，半透明，光泽柔和，透润鲜明，有温暖感；
2、看斑纹：真玳瑁的鳞片内部有斑斓多姿的黑褐色斑纹，这些斑纹由无数大小不一的圆点聚集而成，点愈密，色愈深，斑纹清晰、美丽而通透，尤具浓淡晕染之变化和天然之趣；
3、辨气味：从制品的底部或不显眼处刮下一些粉
末用火烧或以热针触之，真玳瑁会凝固不着，并发出烧焦头发的味道；
4、察透光效果：在强光或聚光电筒的照射下，玳瑁真品的血丝纹路呈丝状，且深入甲片内部；
5、观出水状况：玳瑁真品具有“避水”功能，从水中捞出的瞬间，水会向四周散开。
挑选玳瑁时应该是颜色越深的越好，深红色为上品，鲜红色为则之，淡红色则又次之。
玳瑁又名千年龟，是南部海域中最珍贵的动物，玳瑁背上共有十三块鳞（角质板），表面光滑，具有褐色和淡黄相间的血丝花纹，玳瑁角质板誉有“海金”之称.，可制作钮扣、眼镜框、手镯、戒指、梳子、扇把、琴板等。玳瑁具有不可思议的特质，若佩带于身，可避露水、风邪。
玳瑁工艺品纯手工研制，色似琥珀，温润细致，品味华贵高雅，诚为身份地位之表征。玳瑁一向为沿海东亚人士视为吉祥、长寿之珍宝，产量稀少，历代沿袭相传，常佩戴能趋吉、辟邪、纳福。玳瑁工艺品永不褪色，具有很高的收藏价值。
