驴肉臊子怎么做能放长久

做法

1.驴肉加入热水泡软后，挤干水份；所有香料放入绵袋中绑好，备用。

2.热锅，倒入4大匙油，放入姜末以小火爆香至微干。

3.于作法2原锅中放入作法1的素绞肉、所有调味料拌炒均匀，倒入水煮至沸腾。

4.再放入作法1的香料包，转小火煮约20分钟即可。