腐竹怎么做好吃 腐竹的做法(腐竹怎么做好吃推荐四种做法)

腐竹怎么做好吃 腐竹的做法(腐竹怎么做好吃推荐四种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 09:20:43

腐竹怎么做好吃 腐竹的做法

腐竹的做法:

1、腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡,泡软,如果在寒冷的冬季,可以在前一天晚上用凉水浸泡。

2、木耳提前半小时用温水浸泡,泡发后洗去泥沙,以免会碜牙,腐竹泡软后剪成小段。

3、香芹去除老叶,清洗干净,切成小段。

4、锅中倒入适量的花生油,热锅凉油,倒入香芹大火翻炒。

5、倒入木耳和腐竹,调入一勺盐、二勺醋、二勺白糖、三勺生抽,翻炒均匀。

6、最后调入少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。

1、腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡,泡软,如果在寒冷的冬季,可以在前一天晚上用凉水浸泡。

2、木耳提前半小时用温水浸泡,泡发后洗去泥沙,以免会碜牙,腐竹泡软后剪成小段。

3、香芹去除老叶,清洗干净,切成小段。

4、锅中倒入适量的花生油,热锅凉油,倒入香芹大火翻炒。

5、倒入木耳和腐竹,调入一勺盐、二勺醋、二勺白糖、三勺生抽,翻炒均匀。

6、最后调入少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。

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