专家建议,海蜇头在准备烹饪前应先浸泡2-3小时,以确保海蜇头肉质变软,味道更加鲜美,再用佐料烹调即可食用。此外,为了保证食用的安全性,还应在浸泡的过程中多换几次水,以去除海蜇头中的杂质。
专家建议,海蜇头在准备烹饪前应先浸泡2-3小时,以确保海蜇头肉质变软,味道更加鲜美,再用佐料烹调即可食用。此外,为了保证食用的安全性,还应在浸泡的过程中多换几次水,以去除海蜇头中的杂质。
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