用料:
干银耳 8克,冰糖 25克,雪梨 1个
莲子 10个,枸杞 少许,清水 适量
做法步骤:
1、银耳和莲子泡发30分钟。
2、梨子用盐反复擦洗表皮两遍,冲洗干净,切小块。
3、泡发好的银耳、莲子清洗干净,将梨、冰糖、银耳和莲子放入碗里,加入清水盖上盖子。
4、放入宜盾普微蒸烤一体机。
5、选纯蒸模式,蒸45分钟。
6、蒸好后放入枸杞。 一碗滋阴润燥的冰糖雪梨完成啦!
步骤/方式一
准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。
步骤/方式二
把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。
步骤/方式三
再把发泡好的银耳切成小块。
步骤/方式四
雪梨均匀切成雪梨片。
步骤/方式五
再把所有材料放进锅中,加入适量清水。
步骤/方式六
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式七
开盖后加入适量枸杞。
步骤/方式八
再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。