黄钻鱼豆腐汤怎么做(脆鱼豆腐汤的做法大全)

黄钻鱼豆腐汤怎么做(脆鱼豆腐汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 03:21:08

黄钻鱼豆腐汤怎么做

用料

鱼 1条/大鱼头+鱼尾

豆腐 2块

香菜 适量

油 少许

盐 少许

胡椒粉 少许

姜片 3片

鱼+豆腐汤的做法步骤

步骤 1

处理鱼,去鳞,去内脏鱼鳃洗净,切头尾,头中分,去中骨

步骤 2

下锅中火油煎至焦黄,烧开水,豆腐切块,香菜切段,切约3片姜片

步骤 3

水开后+煎好的鱼+姜片+料/米酒,煮至鱼汤奶白色后+盐+胡椒粉,搅拌均匀,倒入豆腐煮开后,再加入香菜即可出锅

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