材料
"鸡蛋 2颗","龙眼肉 少许","九层塔 少许",
做法
step1
1:备料:1.鸡蛋液2.龙眼肉3.九层塔
step2
2:使用平底锅,加上少许的油,不用热锅。火转中火,放入鸡蛋液,等至半熟至八分熟的状态丢入龙眼肉拌炒,最后放入九层塔稍微翻炒即可。
材料
桂圆肉30克、红豆100克、糯米1杯、葡萄干10克
调味料
糖适量
做法
1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。
2、桂圆肉、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出。
3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可。