主料
花蟹
400g
基围虾
100g
冬瓜
500g
辅料
鱿鱼须
适量
平菇
适量
米粉
40g
香葱
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
步骤
1.虾过水洗净,蟹用牙刷刷去外壳的泥沙,鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。
2.锅里下水,下切好的冬瓜片。
3.再放入洗好虾和蟹。
4.开锅后捞去浮沫。
5.放入干米粉。
6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。
7.全部食材熟透后,下适量的盐调味。
8.加入一点鸡粉。
9.关火滴香油。
10.丢入一点葱花。
主料
花蟹
400g
基围虾
100g
冬瓜
500g
辅料
鱿鱼须
适量
平菇
适量
米粉
40g
香葱
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
步骤
1.虾过水洗净,蟹用牙刷刷去外壳的泥沙,鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。
2.锅里下水,下切好的冬瓜片。
3.再放入洗好虾和蟹。
4.开锅后捞去浮沫。
5.放入干米粉。
6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。
7.全部食材熟透后,下适量的盐调味。
8.加入一点鸡粉。
9.关火滴香油。
10.丢入一点葱花。
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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