榛蘑每年八月份因北方温差较大开始生长,多生长在棒子棵下或柞树根及其它權木丛下,也有长在死去柞树干上。多出现在辽宁省,吉林省,黑龙江省一带。刚开始长出的榛蘑杆较细,为白微黄色,在伞顶毛融融的,且伞顶突起,略黑,也叫草榛蘑,采摘后晒干颜色好,较白。第二次生长的榛蘑较第一次草榛蘑晚7一10天,因温差更大,生长慢,二茬榛蘑更粗壮,且更居堆,颜色较深,呈暗黑色。因粗壮从颜色较一荐榛蘑更暗,但口感更肉头,为北方名菜,小鸡炖蘑菇佳品。
榛蘑每年八月份因北方温差较大开始生长,多生长在棒子棵下或柞树根及其它權木丛下,也有长在死去柞树干上。多出现在辽宁省,吉林省,黑龙江省一带。刚开始长出的榛蘑杆较细,为白微黄色,在伞顶毛融融的,且伞顶突起,略黑,也叫草榛蘑,采摘后晒干颜色好,较白。第二次生长的榛蘑较第一次草榛蘑晚7一10天,因温差更大,生长慢,二茬榛蘑更粗壮,且更居堆,颜色较深,呈暗黑色。因粗壮从颜色较一荐榛蘑更暗,但口感更肉头,为北方名菜,小鸡炖蘑菇佳品。
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