腊肠是蒸的好吃,因为腊肠我们也叫封腊,是把猪肉调好的味道装在猪肠衣里面保留了腊肠的风味,把晒干的腊肠下锅蒸好,再切成薄片上蝶吃,保留腊肠的原汁原味,再好吃不过了,如果你把腊肠切片煮着吃,腊肠里面的味道就会流失,吃不到腊肠的风味了,所以腊肠必须蒸着吃好吃。
大多数时候是蒸着好吃。
因为腊肠里面含有很多的盐粉,而且有很多的其他的配料,吃起来味道很香,如果是煮的话,这些味道都跟着水跑了,就不好吃了。
腊肠是蒸的好吃,因为腊肠我们也叫封腊,是把猪肉调好的味道装在猪肠衣里面保留了腊肠的风味,把晒干的腊肠下锅蒸好,再切成薄片上蝶吃,保留腊肠的原汁原味,再好吃不过了,如果你把腊肠切片煮着吃,腊肠里面的味道就会流失,吃不到腊肠的风味了,所以腊肠必须蒸着吃好吃。
大多数时候是蒸着好吃。
因为腊肠里面含有很多的盐粉,而且有很多的其他的配料,吃起来味道很香,如果是煮的话,这些味道都跟着水跑了,就不好吃了。
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