荔枝肉有很多裂纹是怎么回事（荔枝肉挨着核的地方变色是坏了吗）

荔枝肉裂纹的原因有很多，其中一种可能是因为果实在成熟后会自然脱落，落地后容易裂开，散发香味吸引动物食用。 另外，荔枝的外壳的裂纹可以简单分析为：

1. 落地后容易裂开，散发香味吸引动物食用。

2. 果皮所受果肉膨压：雨后裂果由于果树根部或果实表面吸收过多的水分后会导致果肉细胞对果皮产生更大的膨压，而当膨压超过果皮能承受的最大压力时裂果也就发生了。

3. 果皮与果肉的生长不协调：这个很好理解，就像非给大人穿小孩的衣服一样，迟早把衣服扯裂。

而果皮与果肉的生长主要受内源激素如赤霉素、脱落酸的调控。

4. 果皮本身的坚韧性：依据上部分类比，果皮的坚韧性大约指的是“衣服质量”。