如何做蜂蜜爆米花（怎么用黄油蜂蜜做爆米花）

做蜂蜜爆米花的材料有：玉米粒适量、蜂蜜20g、糖20g、无盐黄油30g、水适量。

做法：

1. 将玉米粒放入平底锅中，倒入适量的水，将盖子盖好，开中火加热。

2. 待玉米粒爆开后，再炒一会儿，将锅离火。

3. 另一个平底锅中，加入蜂蜜、糖和黄油，用中小火煮沸。

4. 等到糖融化后，关闭火源，将炒好的爆米花稳稳倒入，迅速翻拌均匀。

5. 再开小火，翻拌至爆米花上都沾上蜂蜜糖酱，即可出锅。

6. 最后可以将其倒入烤盆内，放入预热的烤箱中，烤3-4分钟，待蜂蜜糖酱烘焙至表面有微微焦色即可取出，食用口感更佳。

小贴士：糖和蜂蜜的分量可以自己调整，如果想要更加的甜蜜，可以增加甜味调料的比例，口感也更加甜美。

【黄油蜂蜜爆米花】做法：

1.首先在一个小型的平底锅上加入1/4杯的黄油，低温将黄油融掉。

2.加入1 / 4杯蜂蜜和1 / 2茶匙盐进行热搅拌。

3.将先前制作好的爆米花撒在里面，直到爆米花的表面被黄油蜂蜜所覆盖。