1.青柠檬的柠檬酸和维生素C含量较高一些,青柠檬淡淡清香但略显苦涩,主要还是看您喜欢哪种口味。
2.青柠檬的汁水含量要多一些,皮也要薄一些,最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬淡淡的清香,可以当作调料使用,去掉鱼类中的腥味,与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
3.青柠檬的香味比较浅淡,但回味稍带有苦涩感,小青柠果肉味道还要更为酸一点,酸度含量更高。
1.青柠檬的柠檬酸和维生素C含量较高一些,青柠檬淡淡清香但略显苦涩,主要还是看您喜欢哪种口味。
2.青柠檬的汁水含量要多一些,皮也要薄一些,最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。青柠檬淡淡的清香,可以当作调料使用,去掉鱼类中的腥味,与肉类一起烹煮能让肉质松软鲜美。
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