韭菜烙饼的做法

原料：韭菜、面粉、黑全麦面粉、盐、胡椒粉、油。

做法步骤：

第1步、面粉，黑全麦面粉各一勺。

第2步、加少许盐，胡椒粉拌匀。

第3步、韭菜洗干净。

第4步、切碎备用。

第5步、用开水和面。

第6步、简单的揉一揉。

第7步、然后加入韭菜末一起揉匀。

第8步、揉好的面团醒一会儿。

第9步、分成几个剂子。

第10步、擀成薄饼。

第11步、不粘锅抹一点点油，放饼皮下去烙。

第12步、多翻几次面烙熟即可，饼皮很薄易熟。

第13步、烙好的韭菜饼饼。

第14步、改刀切成四分。

用料

面粉 

韭菜 

油 

盐 

韭菜烙饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，略软，醒面约30分钟

步骤 2

取一小块擀成薄片，抹匀油、撒盐、放切碎的韭菜，然后从一端卷成长条

步骤 3

把长条从一端团起后摁扁后擀成自己喜欢的厚度

步骤 4

平底锅放少许油，小火两面煎黄即可