1、武夷岩茶贮存的温度
武夷岩茶的成品茶叶非常干燥,贮存武夷岩茶,气温在15℃左右,保质期不能超过4个月,气温在25℃以上,保质期不能超过2个月,即使温度和湿度都适宜,武夷岩茶贮存也不能超过一年。
2、武夷岩茶贮存要避光
光照会加速武夷岩茶的氧化,因此,最好不要使用透明玻璃或者塑料容器来贮存武夷岩茶,更不能放在阳光下晾晒。
3、选用深色玻璃瓶贮存武夷岩茶
选用深色玻璃瓶贮存武夷岩茶,放入茶叶盒干燥剂,盖上盖子,且还要用石蜡封口,放在阴凉避光的地方。
储存温度为正常室温:一般在18—25°C.湿度:不超过50%。当然,老武也搜罗了一下,各个时期的储存方式。
岩茶的变质,主要在于,受潮和感染异味。那么武夷岩茶该如何去储存?
建议:懒人的方法———买个“小锡罐”封存到里面。