宠物鸭肉干烤箱做法(自制鸭肉干狗狗零食做法)

宠物鸭肉干烤箱做法(自制鸭肉干狗狗零食做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 18:59:13

宠物鸭肉干烤箱做法

步骤1

将鸭用清水冲洗干净,放入盆中

步骤2

取一只干净小碗,放入姜丝、蒜片、八角和花椒,再倒入老抽和生抽

步骤3

将调好的腌料倒在鸭肉上,用手将鸭子内外涂抹均匀上料汁

步骤4

继续揉搓、按摩5分钟,放入保鲜袋,送入冷藏室腌渍过夜

步骤5

腌渍好的鸭肉取出,置于阴凉通风处自然风干,等待的时间里,将蜂蜜和白醋混合均匀,做为脆皮水待用

步骤6

鸭子风干后,用刷子蘸取脆皮水,均匀刷遍鸭子全身,再次待表皮自然风干后,放入预热180度的烤箱中,烤制30分钟左右

步骤7

将鸭子取出,再均匀刷一遍脆皮水,再次风干

步骤8

将鸭腿用锡纸包住,放入预热220度的烤箱继续烤制20分钟左右即可

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