可以的
用料:
基围虾400g,洋葱大半个,香菇3个,老干妈1勺半,酱油半勺,糖小半勺,青椒1个,盐适量
步骤 1
把基围虾去虾线,放油里稍微炸一下,炸至两面金黄(其实随便捣鼓两下就差不多了)
步骤 2
锅里放油,放香菇,青椒,洋葱翻炒,再放入虾,酱油,老干妈,糖,翻炒片刻,放点料酒,一点热水,盖上锅盖焖两分钟,尝尝味道,不咸再放点盐,搞定,出锅。
是的,虾和洋葱可以一起炒着吃。这种搭配可以增加食物的口感和口味层次。虾肉鲜嫩,洋葱则具有辛辣的味道和脆爽的口感,两者搭配在一起可以相互补充,增加菜肴的美味。你可以用虾和洋葱一起制作炒虾仁洋葱或虾炒洋葱等菜肴。记得掌握好火候,避免过度炒煮导致食材过熟或口感变硬。