用料:柠檬5个、蜂蜜500g、盐5g
步骤:1.准备好所有食材。
2.将清洗干净后,加盐搓一下去掉表面的蜡。
3.擦去水分。
4.去掉头去尾切薄片。
5.然后用牙签剔除掉籽。
6.在提前准备好的无水无油的玻璃容器里倒入一层蜂蜜。
7.再放一层柠檬。
8.再放一层蜂蜜,层层叠加。
9.直到柠檬放完,最后再铺一层蜂蜜。
10.盖上盖子密封好,冷藏三天就可以泡水喝啦。
音频内容
蜂蜜柠檬水一般建议浸泡在40度以下的温水中,而不要放在100度的热水中,蜂蜜柠檬水含有丰富的果酸、葡萄糖和维生素C,如果在40度以上的热水中浸泡,会破坏柠檬蜂蜜水的营养价值,不利于人体的吸收。
在40度以下温水中浸泡10分钟以上,维生素C和纤维素摄入后,可以有效的吸收。不仅能增强人体的免疫力,还能够促进肠道蠕动。