莲菜焖饼的做法（莲菜饼的做法大全家常）

莲菜焖饼的做法（莲菜饼的做法大全家常）

首页维修大全综合更新时间：2024-03-25 01:32:48

莲菜焖饼的做法

食材用料:鸡胸肉200克 莲藕200克淀粉适量 面包糠20克 生抽适量白糖适量 醋10克 白酒适量蚝油适量鸡精适量

方法/步骤

1/10

碗中放1大勺白糖，然后加1大勺生抽、半勺醋。

2/10

1勺蚝油、半勺白酒。

3/10

加1勺淀粉、半碗水进去搅拌均匀备用。

4/10

鸡胸肉切成小块放到料理机打成肉末，然后倒到盘中。

5/10

莲藕去皮，然后切成块，放到料理机打成末。

6/10

倒到鸡肉末里混合。

7/10

加盐、鸡精、1勺淀粉、1勺生抽。

8/10

下20克的面包糠进去搅拌均匀。

9/10

然后捏成一个个小饼，放到锅中用小火煎。

10/10

煎至两面金黄色，然后把调好的汤汁倒进去，焖至汤汁浓稠就可以出锅了。

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