步骤/方式1
用料
鸡蛋 2个(一个67克左右)
红糖 25克
黄酒 5克
水 80克
姜汁 55克
核桃 25克
红糖(装饰)
具体操作如下
准备食材
步骤/方式2
一个干净的碗中打入两个鸡蛋,再加入80ml水和25g红糖。烤箱预热上火185度下火140度。
步骤/方式3
搅拌均匀
步骤/方式4
加入老酒5ml
步骤/方式5
然后加入姜汁55ml
步骤/方式6
把25g核桃切碎。加入到碗中。
步骤/方式7
搅拌均匀,放入烤箱最下层烘烤,烤25分钟
步骤/方式8
撒上一勺红糖,完成
步骤/方式1
用料
鸡蛋 2个(一个67克左右)
红糖 25克
黄酒 5克
水 80克
姜汁 55克
核桃 25克
红糖(装饰)
具体操作如下
准备食材
步骤/方式2
一个干净的碗中打入两个鸡蛋,再加入80ml水和25g红糖。烤箱预热上火185度下火140度。
步骤/方式3
搅拌均匀
步骤/方式4
加入老酒5ml
步骤/方式5
然后加入姜汁55ml
步骤/方式6
把25g核桃切碎。加入到碗中。
步骤/方式7
搅拌均匀,放入烤箱最下层烘烤,烤25分钟
步骤/方式8
撒上一勺红糖,完成
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