自制的酸奶很酸是什么原因(自制酸奶有点酸味是正常的吗)

自制的酸奶很酸是什么原因(自制酸奶有点酸味是正常的吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 04:36:34

自制的酸奶很酸是什么原因

原因是时间控制不佳或原料控制不当可能导致酸度太高,使酸奶变得太酸。此外,发酵过程中也可能会发现酸奶变得太酸。此外,产品过期或冷冻可能也会使酸奶更加酸。

酸奶过酸有可能是发酵时间过长造成的,还有可能是糖放的有些少,可以加入些水果还有蜂蜜进行调味,还可以加入一些果酱味道都不错,下次制作的时候注意一些发酵时间和发酵的温度避免酸奶过酸,如果不是给特别小的孩子吃,还可以加入些坚果,蛋糕也是可以的,还可以配布丁吃

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