麻辣小串串做法(麻辣串串做法和配料)

麻辣小串串做法(麻辣串串做法和配料)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 07:57:34

麻辣小串串做法

步骤1

麻辣串的做法大全

主料:各种丸子、豆皮、蘑菇、西兰花等 辅料:麻辣小龙虾底料、姜30克、大葱一根、干红辣椒5个(可选)、花椒粒2克(可选)

步骤2

把西兰花去蒂清洗干净,最好用淡盐水泡泡,这样可以去掉细菌,也可以焯水处理,然后掰成一朵朵的,这样穿好看。豆皮、素鸡切成一片地,该切的食材都切好形状,大小和厚度看你的口味了,穿起来比较好看就合适。大葱洗净切段,姜去皮切片

步骤3

麻辣串的家常做法

提前把竹签消毒清洗干净,可以用开水煮一煮比较好,卫生安全,把所有的食材都用竹签穿起来待用.

步骤4

麻辣串的简单做法

把电火锅里加水( 我用的鸡汤做汤底),加蒸网。加盐和大葱、姜片、花椒粒和干红辣椒,火锅底料通电,启动“火锅”程序

步骤5

麻辣串怎么吃

加锅盖,把火候调到大火烧开,烧到汤汁沸腾

步骤6

麻辣串怎么做

转中火再煮3分钟,这样汤汁浓郁煮串串味道好

步骤7

麻辣串怎么炒

把穿好各种食材串串加进去煮,等烧开以后,

步骤8

麻辣串怎么煮

就转用小火煮到食材出香味,汤汁浓郁,食材入味了,就像吃火锅一样开吃吧。如果想吃冷串串,就可以用调味料和红油、白芝麻自己配制,把煮好的串串放在里面,有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌

烹饪技巧

麻辣串的材料可以按各自喜好来添加,难熟的可以先放入煮一会,容易熟的后放,

自己制作麻辣串,健康卫生又好吃,材料和步骤看起来很多,但只要做好准备,是非常快速的哈;麻辣串吃完还可以直接下火锅,是不是很过瘾呢!

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