藕炒肉的做法(藕炒肉最简单的做法)

藕炒肉的做法(藕炒肉最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-29 02:12:36

藕炒肉的做法

1、猪肉切片,加入适量料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

2、莲藕削皮,切成两半。

3、把莲藕切片。

4、锅里倒入油烧热后,放入猪肉煸炒。

5、猪肉煸炒至变白。

6、倒入切好的藕片,大火翻炒。

7、加入2大勺料酒、1大勺生抽,翻炒均匀。

8、翻炒大约三五分钟后,加入2小勺盐,出锅就可以吃了。

食材明细

莲藕、猪肉、蒜末、盐

1、食材:莲藕切片放入清水中加入一勺白醋浸泡,猪肉切片。

2、把肥肉煸岀油。

3、放入瘦肉炒至变色。

4、放入蒜末煸香。

5、放入莲藕翻炒。

6、放入两汤勺水中小火煮三至五分钟。

7、岀锅前放盐调味翻炒均匀即可。

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