1、保鲜保存法
如果不知道桑葚该如何进行保存的话，那么可以直接选择一种保鲜的方法来将它保存起来，把购买或者采摘回来的桑葚直接放到保鲜盒中，或者用保鲜膜将它包裹起来，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏，用这种方法进行保存的话，通常在一个星期之内是不会出现什么变化的，不会出现变质。
2、密封保存法
还可以选择密封保存的方法，用这种方法也可以将桑葚的保质期延长。首先要准备一个非常干净的容器，然后把采摘或者购买回来的桑葚清洗干净以后全部放进去，再撒入少量的白糖和食用盐，再将容器的盖子密封好，再把它冷藏起来保存，通常用这种方法可以放置半个月左右，不仅品质不会受到变化，口味也会得到提升。
3、冷冻保存法
如果你想把桑葚保存的时间更久的话，那么可以选择冷冻的保存方法，将桑葚洗干净以后装到保鲜袋中把口封好，然后再把它放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来，用冷冻的方式保存的话，一般数月都不会有什么问题，但是通过冷冻后的口感会有所下降，营养价值也会流失一些，所以这种方法一般不建议大家使用。如果桑葚实在太多的话，那么选择这种方法来保存的话，时间会保存久一点，吃的时候拿出来先化冻后再吃。
1、冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。
2、密封法。多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完，或多或少总会留下一些，但是扔了有比较可惜，这时候如果想把桑葚子存放起来，那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下，之后放入一个密闭的容器内存放，这样可以让桑葚子保存半个月左右
3、保鲜法。还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。
4、冷冻法。把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。
5、包裹法。四五个桑葚一组用面巾纸包裹，放进袋子里面，而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。
6、加工法。桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。
