饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,饺子吉祥名字:吉祥水饺、喜胜客饺子、佛爷手捞饺、状元水饺、金福饺子、至珍饺子、金钱饺、金钱茴香饺等
饺子自东汉发明,至今已有一千八百年的历史,是深受中国人民喜爱的传统特色美食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角儿”,元代称为“扁食”;清朝称为“饺子”。
饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,饺子吉祥名字:吉祥水饺、喜胜客饺子、佛爷手捞饺、状元水饺、金福饺子、至珍饺子、金钱饺、金钱茴香饺等
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