数量锐减加上分布地区很少
石螺因为多见于池塘，所以肉质更好，味道更为鲜美，是别具一格的野味美食，受到不少消费者的喜爱，加上石螺的分布区域极其小众，主要生活在云南的高原湖泊，如滇池、洱海、茈碧湖等在其他地区就没有分布了。
石螺的生态特征非常明显，表面有明显的刺状突出，体型偏小，外壳坚硬。
最近有网友发现在国家发布的《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》意见中，螺蛳被列入了国家二级保护动物，而我们知道有一种美食，是由螺蛳加工而来，它就是螺蛳粉，那么螺蛳粉还能吃吗?下面一起来了解下。
最近有网友发现在国家发布的《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》意见中，螺蛳被列入了国家二级保护动物，而我们知道有一种美食，是由螺蛳加工而来，它就是螺蛳粉，那么螺蛳粉还能吃吗?下面一起来了解下。
“螺蛳”拟列入二级保护动物
国家林业和草原局、农业农村部发布的《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》中，新增的，“螺蛳”二级保护动物名单并不是经常食用的螺蛳粉中的品种，两者是完全不同的物种，受保护的是主要生长在云南高原湖泊，如滇池、洱海、茈碧湖等地，其它地区没有分布的品种，由于人类活动以及环境污染等原因，目前该物种属于濒危，产量极少，需要保护。
