水糕怎么做的做法

步骤1

姜先爆香再放五花肉然后到虾米瑶柱，炒出香味再放蒜

步骤 2

水跟粉混合均匀，把炒过的材料，盐，鸡粉再混合均匀就可以蒸

步骤 3

一层蒸熟再倒一层，每次都要搅拌均匀哦，蒸好一层大概5-6分钟，一定要确定熟了才倒第二层

水糕是一种传统的中国小吃，口感软糯，味道清甜，下面是简单的做法：

所需材料：

糯米粉 200克

红糖 100克

水 500毫升

植物油 适量

制作步骤：

将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。

将红糖加入500毫升水中，用中火加热搅拌至红糖完全融化。

将步骤1中的糯米粉倒入步骤2中的红糖水中，用中小火不断搅拌，直到糯米粉煮熟变成透明状。

将煮好的水糕倒入模具中，放置冰箱冷藏室中冷却至凝固。

取出凝固的水糕，切成小块，涂上适量的植物油即可食用。

小贴士：

在制作过程中，要不断搅拌，以免出现结块现象。

可以根据个人口味加入适量的芝麻、花生等坚果，增加口感和营养价值。