鸭子炖汤可以放黄瓜吗

　　不宜和黄瓜或一起食用：黄瓜含有维生素分解酶，这种成分都可破坏其他食物中的维生素。　　一、食材：　　老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把　　二、做法　　1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。　　2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。　　3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）

　　不宜和 黄瓜 或 一起食用： 黄瓜含有维生素分解酶，这种成分都可破坏其他食物中的维生素。　　一、食材：　　老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把　　二、做法　　1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。　　2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。　　3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。（用砂锅炖3-4小时）