泡沫箱放冷冻食品能保存多久(泡沫箱冷冻保鲜一般能放多久)

泡沫箱放冷冻食品能保存多久(泡沫箱冷冻保鲜一般能放多久)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 15:27:17

泡沫箱放冷冻食品能保存多久

冻货在离开了冰箱之后,放入泡沫箱只能保存10~12小时左右的时间,这还需要取决于室外的温度。冬季存放时间比较长,如果是夏季的话,平均温度可以达到20℃左右,那么冻货在泡沫箱内最多只能存放6~8个小时。

冻货不建议在泡沫箱内保存太久的时间,因为箱装的冻货都是有专门的冷冻车运输的,而在室外保温功能则会大打折扣。虽然泡沫箱有保温功能,但是一般室内的冷冻主要是依靠冰箱,把冻货存放在泡沫箱内并不是一个长久之计。

一般一天是不会坏的,因为泡沫盒保温效果比较好,如果是完全冷冻状态下(一般是在零下18℃以下),产品解冻有个过程,这期间不管是病原微生物还是腐败微生物都不会迅速增殖。

另外,产品的初发菌也能影响保管期限,如果经过热处理的冷冻食品,产品的初发菌比较低,按照每20~30分种繁殖一代的话,细菌总数也不会太高。所以,初发菌是个不确定因素。

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