椰蓉小方专用粉是什么做的（椰蓉小方可以不用专用粉吗）

玉米淀粉

原料：牛奶、玉米淀粉、炼奶、椰蓉、糖。

做法步骤：



第1步、准备牛奶250g、糖25g、玉米淀粉30g、适量炼奶和椰蓉。



第2步、将一半的牛奶倒入玉米淀粉内，将其搅拌均匀。



第3步、剩余一半牛奶倒入锅内，小火慢煮。



第4步、牛奶煮开之后放入我们准备好的白糖和一勺炼奶，煮至白糖完全融化。



第5步、倒入事先调好的牛奶淀粉汁。



第6步、用铲子不停地翻拌均匀，直至成浓稠膏状。



第7步、倒入我们事先铺满椰蓉的模具内



第8步、用小铲子将其擀平后，放置冷却，盖上盖子，放入冰箱冷藏两小时左右。



第9步、冷藏好的甜品取出，切成自己喜欢的形状。



第10步、放入椰蓉内，使其表面沾满椰蓉碎。



第11步、差不多这个样子就可以了。



第12步、摆盘即可。



第13步、成品。



第14步、成品。



第15步、成品。



第16步、成品。