东北地区稀有蔬菜种植（东北能种的蔬菜有哪些）

柳蒿芽：柳蒿芽是一种野生植物，喜欢生长在河边、沟边、草地、地头等地方，喜欢潮湿向阳的地方。

蕨菜：蕨菜是我们东北地区的常见山野菜，是一种多年生草本植物，可以在秋季进行移栽，同样是利用根系进行移栽

大叶芹：大叶芹是我们东北地区的特色山野菜，喜欢生长在山林的路边。可以用根茎移栽，也可以利用种子育苗繁殖，然后移栽。大叶芹耐寒、耐寒移栽易成活，一般土壤都可以适应。

苍术芽：就是我们经常说的中药材北苍术，北苍术的嫩芽可以作为野菜食用，而且口感特别好，同时还有祛湿、健胃的作用。北苍术也是多年生草本植物，其根茎入药，价格也特别高，栽培几年以后可以采挖根茎出售。