哪位大师摆过地摊卖板栗的 请问怎么用机器炒板栗大概怎么搞啊 求指教 买了机器了 板栗刚开始要切开一条小口 然后就可以放进去机器炒了吗

是石英砂，大锅炒也可以，不过挺累的麻烦。砂子和栗子比例是2:1 比如：20斤砂子 10斤栗子等

可以先吧栗子用糖稀炒黑了，在放进栗子去炒。炒时得注意火候，否则栗子过热容易爆了。