食品过氧化氢的使用方法和注意事项（食品过氧化氢添加在食品中合法吗）

使用方法：

A：乳品生产管道的灭菌消毒工艺；酸、碱、清洗剂清洗 —> 清水冲洗 —> 消毒药液灭 —>菌 —> 消毒液回收封管生产

B：鲜奶保鲜：按1：1倍的比例将消毒剂用水先稀释[纯净水]5-10倍，然后加入鲜奶中，5分钟加完[缓缓加入]可使鲜奶保鲜延长3天左右。

C：盛奶器具杀菌消毒；

D：奶牛乳房消毒杀菌；配制1%-2%浓度的消毒液体，对奶牛乳房冲洗，喷淋抹搽均可。2分钟即可达到消毒效果。

E：无菌水制作；将原液[36%]按1：3000倍加入水中，搅拌均匀，时间100分钟左右即可制成无菌水。

注：浓度高时间短，反之时间长。

食品过氧化氢是一种常用的食品消毒剂，使用时应注意以下事项：

1.按照指定比例将过氧化氢稀释后使用，一般为1:10-1:100。

2.使用前应先清洗食品，去除污垢和杂质。

3.将食品浸泡在过氧化氢溶液中，时间一般为10-15分钟。

4.使用后应彻底冲洗食品，确保过氧化氢残留量低于安全标准。

5.注意避免过氧化氢接触眼睛和皮肤，如有接触应立即用清水冲洗。

6.储存时应密封保存，避免阳光直射。

7.使用过程中应注意个人防护，佩戴手套和口罩。