香菇窝笋烩腐竹的做法（砂锅腐竹茨菇煲的做法大全）

突然发现没什么材料，就只能就地取材了。。。

用料腐竹 香菇 火腿肠 葱花 盐 蚝油 

腐竹烩香菇的做法步骤步骤 1腐竹和香菇温水泡发，切片待用步骤 2葱花准备好步骤 3少许油烧热爆香葱花，下香菇煸炒步骤 4出香味儿了下入沥干水分的腐竹，快速翻炒以防粘锅步骤 5将泡香菇的水倒入，加盐，翻炒均匀稍微炖一会儿，然后放入火腿，加点蚝油步骤 6继续翻炒几分钟就可以出锅啦

方法/步骤

1、腐竹泡软后，切段，莴笋去皮切块，冬菇去蒂，对半切两刀

2、姜切片，大火热油，加入姜片，倒入腐竹，翻炒均匀

3、倒入香菇 莴笋，翻炒均匀

4、倒入生抽、糖、盐，翻炒均匀

5、加热水没过食材，转小火加盖煮10分钟

6、加美味的莴笋香菇烧腐竹就出锅啦

7、完成！