高压锅炖猪脊骨的家常做法（高压锅炖猪脊骨怎么炖又香又烂）

原料

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猪脊骨 (3斤)

玉米 (1个)

大葱 1棵

蒜粒 5个

酱油 适量

食盐 4勺

料酒 适量

姜 适量

食醋 适量

冰糖 适量

1/买来的脊骨已经剁成小块，清洗2遍，把碎骨头洗净。加姜片和料酒，把脊骨焯水一下，去除浮沫。

2/玉米买的现成的，切成小段。

3/准备葱切段、姜切片、蒜粒拍一下，喜欢辣椒的可以准备点。

4/起锅烧油，加冰糖融化，放入焯水的脊骨均匀的裹上糖色。

5/再加葱姜蒜接着翻炒一遍！

6/倒入高压锅中，加玉米、食盐、料酒、酱油、食醋各适量，调拌均匀。

7/大火炖30分钟即可，焖上5分钟再开盖即可。

8.美味又好吃的炖猪脊骨家常做法完成开吃了。

1.备料：葱姜、香叶、桂皮、红枣、

2.酱油、料酒、糖、味精调汁

3.猪脊骨冷水下锅，水开后再煮五分钟，捞出洗净。

4.高压锅加水、料、汁、脊骨45分钟。出锅