熟牛肉饺子馅的做法

在我们的生活中，我们如果要做熟牛肉饺子馅的话，首先可以先把熟牛肉剁成碎肉，然后再把葱切成碎片，再把蒜片切成碎片然后加入调料一起调和均匀熟牛肉饺子馅就做好了

准备调料备用

碗中放入少许葱姜花椒八角，倒入刚烧开的热水，泡好晾凉以后备用。准备少许姜片，大葱洋葱两颗八角，一小块桂皮，两三个豆蔻，一小勺花椒。

锅中炸调料

锅中倒入植物油，油温烧至将近冒烟时放入小料，开中小火将小料炸出香味，全部金黄以后捞出残渣

锅中再加甜面酱

锅中不用再放油，用熬料油的底油放入半勺甜面酱，开小火将酱炒出香味，炒好

后晾凉备用。

牛肉加入调料

准备好的牛肉馅内倒入泡好的葱姜花椒水，再往里面放入酱油和鸡精，放入提前准备好的葱花搅拌均匀即可。