康乐小豆冰棍配方（红小豆冰棍正宗做法）

砂糖a 30

蛋黄 45

淡奶油 250

砂糖b 20

自制红豆馅 200

小豆冰棍的做法步骤

蛋黄加砂糖隔水加热打到发白，约80度；

第2步.淡奶油加砂糖打发；

1与2混合均匀,加入自制的红豆馅；

第4步.搅匀之后倒入冰棍模具,冷冻4小时以上即可

步骤1 牛奶、鲜奶油、玉米淀粉和红豆沙混合均匀,小火加热,边加热边搅拌,煮至浓稠关火。