月饼起源于哪个朝代

月饼起源于哪个朝代

首页维修大全综合更新时间:2024-02-22 10:23:02

月饼起源于哪个朝代

史料记载,我们国家最早的月饼在周朝的时候就已经出现了,但是这个时候的月饼还并不是普通人吃的月饼。月饼主要是用来祭祀的月饼,后来在南方一些地区为了纪念闻仲,便有人做了太师饼。这个就是月饼的一个起源了。历史上还有著名的“月饼起义”。

月饼是最早出现在我国殷、周时期,第一个做月饼的无记载。

便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。

据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。

后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。

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