煎葫芦瓜怎么做（葫芦瓜怎么炒最好吃又简单）

用料

葫芦 1个

盐 适量

生粉 适量

鸡蛋液 （一个）

小红椒 一个

煎葫芦瓜的做法步骤

步骤 1

葫芦瓜切薄片，用盐腌制十分钟，瓜会出水

步骤 2

把瓜全部沾好生粉

步骤 3

油热好，沾好鸡蛋液下油锅，鸡蛋液沾好后滴一下，不然鸡蛋液太多煎出来影响形象

步骤 4

能放多少就多少

步骤 5

快速放入红椒

步骤 6

几分钟后翻面

步骤 7

再翻一下

步骤 8

出锅

步骤 9

口味重的还可以沾自己喜欢的酱吃

步骤 10

有孩子的，可以单独煎一下不放辣椒

用料材料用量西葫芦瓜半个鸡蛋1个面粉一些油盐酱油耗油糖盐

做法1. 鸡蛋加盐打散，面粉一碟，西葫芦瓜切片。

2. 西葫芦瓜先蘸面粉，然后蛋液，放入有油的平底锅煎。翻面煎。

3. 蘸汁另起一锅，加酱油耗油糖，三分之二碗水，煮到半碗水，ok.