材料
荔枝汁400 ml,鲜奶油200 ml,鲜奶200 ml,糖40 克,吉利丁粉14 克
做法
1、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。
2、在锅中将鱼胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。
3、关火,注入鲜奶油搅匀。
4、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏隔夜至凝固。
材料
荔枝汁400 ml,鲜奶油200 ml,鲜奶200 ml,糖40 克,吉利丁粉14 克
做法
1、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。
2、在锅中将鱼胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。
3、关火,注入鲜奶油搅匀。
4、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏隔夜至凝固。
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