猪肉馄饨馅怎么调才好吃(馄饨纯肉馅怎么调好吃)

猪肉馄饨馅怎么调才好吃(馄饨纯肉馅怎么调好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-22 19:59:21

猪肉馄饨馅怎么调才好吃

馄饨馅料调好吃,只需记住这首诗,姜丝葱花开水泡,放凉捞出是必要,猪肉馅里加生抽,虾皮切碎往里丢,食盐鸡精胡椒粉,蚝油香油是基本,分次倒入葱姜水,搅拌吸收才完美,最后再放小葱花,一勺热油激香它。

1、小葱切葱花,大葱切末,姜切末,大蒜切末;

2、猪肉末加盐、鸡精、胡椒粉、姜末、大葱末、老抽、生抽、鸡蛋清、干淀粉,调成馅;

3、肉馅放入馄饨皮中,卷一下,沾上水,包成元宝状,包好所有馄饨;

4、碗中倒酱油、蒜末、花椒粉、盐、鸡精、辣椒油制成料汁;

5、锅中烧水,放馄饨煮至变色加生菜;

6、碗中加高汤,将馄饨盛入碗中,撒上葱花即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.