通常情况下,玫瑰花是不用来做菜的,因为它们通常被用作鲜花装饰或食品添加剂。但是,有些人可能会把玫瑰花花瓣用于制作茶或制作果酱等。
制作玫瑰花茶,你可以将新鲜或干燥的玫瑰花瓣放入沸水中,然后静置约5分钟,直至花瓣的味道和颜色适中。你可以添加蜂蜜和柠檬汁使茶更加美味。
制作玫瑰花果酱,你需要将新鲜的玫瑰花瓣清洗干净,然后将其加入糖和柠檬汁中炖煮,直至制成浓稠的果酱。这种果酱可以用于面包,饼干和土司的涂抹,也可以用于糕点和甜点的装饰。
、玫瑰花薏米粥
主料:黑米60克,小米100克,薏米60克。
辅料:玫瑰花10朵,红糖适量。
玫瑰薏米粥的做法
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜。
2.干玫瑰花浸泡开。
3.把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
4.加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成