1、挑选一些成熟饱满的黄豆,清洗干净,再换30度左右的温水浸泡8~10小时,让黄豆吸收够水分。
2、把浸泡好的黄豆捞起来,放到一些带缝隙的盘子,等几分钟后水分干一点,用稍微湿的毛巾盖住,放到没阳光的地方,每隔3小时浇一次水。
浇4、5次后,就可以打开毛巾查看豆芽情况,正常是成功发芽的了。
3、等到第三天,豆芽就长成10cm左右,就可以收割了
挑选出颗粒饱满、没有虫蛀的黄豆种子,然后用清水浸泡12小时,再捞出来放在保鲜袋中。将保鲜袋放在冰箱的冷藏室进行低温催芽,一般3-5天时间种子就会开始露白即可播种。