可以做蒸莜麦面卷吃。准备材料:莜麦面、食盐、鸡精、老抽、调和油步骤:
1、莜面和成面团。
2、搓成莜面卷,入开水锅中蒸五分钟。
3、青蒜苗洗净切成小段。
4、猪肉丝炒熟盛出。
5、锅放油,下入蒜白炒香。
6、加入自制的蕃茄酱。
7、加盐。
8、加入老抽。
9、放入青蒜苗叶。
10、加入肉丝翻炒。
11、加入鸡精后盛出。
12、蒸好的莜面盛碗中。
13、将料汁浇在面上拌匀即可。
可以做蒸莜麦面卷吃。准备材料:莜麦面、食盐、鸡精、老抽、调和油步骤:
1、莜面和成面团。
2、搓成莜面卷,入开水锅中蒸五分钟。
3、青蒜苗洗净切成小段。
4、猪肉丝炒熟盛出。
5、锅放油,下入蒜白炒香。
6、加入自制的蕃茄酱。
7、加盐。
8、加入老抽。
9、放入青蒜苗叶。
10、加入肉丝翻炒。
11、加入鸡精后盛出。
12、蒸好的莜面盛碗中。
13、将料汁浇在面上拌匀即可。
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